Tepertős -szilvalekváros csiga
A 2023-s családi Oscar gálán elsöprő győzelmet aratott a tepertős-szilvalekváros csiga. Fölényesen nyert minden kategóriában, holott jócskán az év végi hajrában debütált. Olyan hírességeket kaszált el, mint a panettone, hiába trónolt az asztalon eredeti olasz, vagy itthoni műhelyben sütött.
Chilis bab fermentált babból
A fermentálás egy ideje az életem szerves részévé vált, készítettem már többféle fermentált ételt és folyamatosan próbálok ki újabb ötleteket is.
A fermentálás lényege és előnyei:
- A fermentált zöldségek egészségesek, mert hőkezelés nélkül, nyersen, teljes tápértékükben fogyaszthatjuk őket.
Fermentálj a hosszú életért! / Receptverseny
Gyermekkoromban Székelyföldön nem ismertük a fermentálás kifejezést, de a módszert használtuk. A káposztát nagy fahordóban sóztuk el télire. A káposzta kiválasztása volt az első lépés. Lovas szekérre ült az utca összes fehérnépje, és apám átvitte őket a szomszéd faluba Szárhegyre, mert ott termett a legjobb káposzta.
dec
1
2023
A COPD fogságában…
Görgényi Zolival és Krasznai Éva megannyi sajtótájékoztatón ült egymás mellett, elmélkedett sokszor egy kávéval megspékelve a világ dolgain. Éva most örömmel kereste fel egykori kollégáját, bár a téma korántsem ad okot örömre, hiszen Zoli COPD-s.
Terefere B. Király Györgyivel
"SZÍVVEL-LÉLEKKEL"
A szavak gyógyítanak vagy megsemmisítenek, nemcsak fizikailag ölhetünk, hanem velük is. Ezért sem mindegy, hogy egy gyógyító, egy orvos hogyan beszél szorongó, rettegő, frusztrált pácienseivel.
Terefere B. Király Györgyivel
"MINDIG LEGYEN DOLGOD A VILÁGBAN"
Szinetár Miklósnak - Kossuth-díjas és kétszeres Jászai Mari-díjas magyar színházi, opera-, tévé- és filmrendező, forgatókönyvíró, professzor emeritus- 91 esztendősen van ereje, energiája, koncentrálóképessége, kreativitása, hogy egy trilógiát papírra vessen.
Terefere B. Király Györgyivel
MIRE TANÍT AZ ÉLETVESZÉLY?
Önök vagy a szüleik, a nagyszüleik voltak életveszélyben? Ha úgy gondolják, hogy az Önök családjában senki sem halt meg életveszélyes külső beavatkozás, vagy betegség miatt feltétlenül nézzék meg a Szollár Szilvia pszichológussal, hipnoterapeutával folytatott beszélgetést!
Terefere B. Király Györgyivel
EGY ÉLMÉNYVADÁSZ GONDOLATAI....
Általános orvos, sebész, nemzetközi szakközgazdász, ma fájdalomspecialistaként éli hétköznapjait. Arnold Dénes Arnold a nyugati orvoslás mellett a hagyományos kínai orvoslás ismerője, szakértője és alkalmazója is.
Terefere B. Király Györgyivel
NEM VAGY EGYEDÜL!
Ma Magyarországon minden negyedik nőt ért már bántalmazás, ráadásul hetente egy nő életét követeli a családon belüli erőszak!
