Hegmesék

Hegmesék. Ez a beszélgetés címe, hiszen hazánkban a babák 40 százaléka császármetszéssel látja meg a napvilágot. Intim és érzékeny téma a műtéti úton történő születés, nyilván másképpen látja az anyuka, a szülész-nőgyógyász, a szülésznő, a gyógytornász, a perinatális szaktanácsadó. Jöjjön tehát egy tabukkal övezett téma a laikusok és szakemberek számára.

Érintettek

Daganatos , leukémiás gyerekekről, szüleikről, illetve szülő-gyerek és orvos közös küzdelméről beszélgetünk Dr. Benyó Gábor gyermekonkológussal, a Tábitha Gyermekhospice Ház orvosigazgatójával, Borszékiné dr. Cserháti Erikával, az Érintettek Egyesület elnökével és Bumberák Maja mesemondóval.

Halas-toros káposzta

60 dkg filézett afrikai harcsa
2-3 fej hagyma
1-2 gerezd fokhagyma

fűszerpaprika
erős paprika
köménymag
bors
60 dkg savanyú káposzta

Kurkumás cukkini krémleves

Ha egy kis változatosságra vágysz, akkor felhasználhatod a csontlevest alapléként egy finom zöldségkrémleveshez. Cukkinit szinte egész évben tudsz vásárolni, de ha teheted válaszd a helyi, szezonális zöldségeket!
A tálaláskor a recept szerint megszórhatod friss korianderlevelekkel. De jól harmonizál a cukkini ízével a kakukkfű, a

Májtallér színes zöldségkörettel

Májtallér 4 főre:
40 dkg darált csirkemáj
1 fej vöröshagyma
30 dkg lereszelt paszternák/édesburgonya
2 dkg házi vaj
1 db tanyasi tojás
1 evőkanál oregánó / kakukkfű

kevés vaj a tepsi kikenéséhez

júl
1
2021

Vakcina-infó - A Sinopharm, a Szputnyik V és a többiek….

„Az úgynevezett nyugati vakcinákon túl Oroszországból 1 millió ember oltására elegendő Szputnyik V vakcina, míg Kínából 2,5 millió ember oltására elegendő Sinopharm oltóanyag fog érkezni különböző tételekben” Olvasható a koronavirus.gov.hu portálon.

Zöldséges csirkecombok gyömbéres, fokhagymás karfiolrizzsel Kokavecz Katától/ Autoimmun mentor program/

Ma egy gyors csirkecombból készült egytálételt hoztam neked, mellyel támogathatod immunrendszeredet. A gyömbér és a fokhagyma kiválóan támogatja szervezetedet, amire most mindenkinek szüksége van. Fogyaszd a csirkecombot fokhagymás, gyömbéres karfiolrizzsel, és friss salátával.

Palacsinta dupla csavarral spenóttal, magyaros-sajtkrémes harcsafilével parajpudinggal Mészáros Lászlótól

1 db tojásból, 1-2 dl tejből, 10 dkg lisztből, csipet sóból, borsból, 10 dkg spenótból (a spenótot nyersen le kell turmixolni egy kis tejjel) palacsintatésztát keverünk, majd két palacsintát sütünk (Kicsit vastagabb palacsintákat, mint a megszokott).

Zabpelyhes sós túrógombóc Csendes Krisztinától

A túrót villával összetörjük, sózzuk, hozzákeverjük a tojásokat és a zabpelyhet,jól összedolgozzuk,majd behűtjük fél órányi időre. Vizet forralunk,gombócokat formázunk a masszából,majd a forrásban lévő vízbe tesszük 5 percig főzzük

Ételekkel a betegségek ellen!

Hogyan működik az elmélet a gyakorlatban? Erről beszél Dr. Csicsor János vegyészmérnök és Cseh Terézia újságíró az Egészség-tér júniusi adásában.