Receptek

Garnéla olívaolajban, chilivel – fokhagymával

Ínycsiklandó receptünk szerzője a receptverseny egyik nyertese, mellesleg a Szent Imre Oktató Kórház lipidológis részlegének főorvosa.

Hozzávalók 1 személyre :


garnélarák 10 dkg
olivaolaj 0,3 dl
fokhagyma 2 dkg (3 nagy gerezd)
chilipaprika 2 dkg (2 db)
petrezselyem 1 cs.
száraz fehérbor 2 cl


(Energiatartalom: 400 kcal
Szénhidrát: 8,1

Sütiimádók estje

Hogyan lehet cukormentes, szénhidrátcsökkentett édességeket készíteni az egész családnak?

Ezt árulja el önöknek a receptverseny egyik nyertese: Zellei Tündi. Napjaink szédült, rohanó világában gyakran gondoljuk azt, nincs idő az egészséges táplálkozásra. Egyszerű ételekkel, könnyen elkészíthető receptekkel azonban

Spenótos joghurt Iránból

Mezővári Lászlóné , Terka- a receptversenyre jelentkezett ő is- 5 évig élt Iránban. Ahogyan írja: „ megismerkedtem és beleszerettem a perzsa konyhaművészetbe. Először egyedül fedeztem fel a rendkívüli ízek világát, később főzőtanfolyamon ismerkedtem meg a féltve őrzött tradicionális ételek receptjeivel.
Már az  első

A tatai Old Lake Golf Hotel is beszállt!

Receptversenyünk második helyezettje: Béres Andrea - rozsdás csirkemell rozmaringos sütőtökkel - elegáns környezetben egy arborétum kellős közepén élvezheti a tavaszi napsütést. Az Esterházy család egykori vadászbirtokán ma egy négycsillagos szálloda pompázik, a tatai Old Lake golf Hotel. A négycsillagos szálloda Budapesttől 60 percre az M1

Ne mondj le a kenyérről!

Persze , ha nem akarsz hízni, válassz lisztmentes kenyetet, mert ilyen is van!

A receptverseny 3 helyezettje : dr.Berentei Istvánné a Szent Imre Oktató Kórház vezető dietetikusa

EGYPERCES LISZTMENTES KENYÉR (1 személy)
Hozzávalók Mennyiség Energia(kcal)
Mandulaliszt 3 dkg
Tojás 1 db
Vaj 1 dkg
Sütőpor Késhegynyi

A vajat egy ½ dl-es bögrébe tesszük,

A nyertes recept

Itt olvashatják receptversenyünk első helyezettjének receptjét. Jó étvágyat kívánunk elkészítéséhez!
Friss fűszerekben pácolt harcsafilé grillezve, pirított mandulával, zöldséges hajdinával, és fokhagymamártással.

Hozzávalók 4 főre: 


80 dkg harcsafilé
½ Csokor petrezselyem
1 csokor friss

Előző123456Következő

Partnereink