Receptek

Vár a hévízi wellness hétvége!

Már csak egy hónap van hátra, 2015 január 30-án lejár a határidő!
Addig meg süssetek, főzzetek, és küldjétek a receptet a fotóval együtt!
receptverseny@korkontrolltarsasag.hu
Legutóbb érkezett receptünk: Mónika lazacos tésztasalátája



LAZACOS TÉSZTASALÁTA
Hozzavalók:


250 gramm durumtészta, legjobb a

Van egy jó recepted?

A 18 éves Knap Tíciának volt, méghozzá az áfonyás túrógombóc.
Áfonyás túrógombóc
Hozzávalók:
7evőkanál búzadara
2dl víz
fél kg zsírszegény túró
100g áfonya
Elkészítés:
A hozzávalókat gyúrjuk össze. Majd formázzunk belőle tetszés

Főzz másképpen!

Január 30-ig tart a receptverseny!
Ha a zöldséget szereted/márpedig rosttartalma miatt nagyon fontos/ akkor próbáld ki Szabó Ramóna receptjét!
„Imádok sütni-főzni és enni is. Szerintem sok minden attól függ az egészségünkkel és súlyunkkal kapcsolatban, hogy mi mindent készítünk el saját magunk számára. Így

Diabetikus kókuszgolyók

Ez hihetetlen! Beájulsz, ha elolvasod! Piskóta, kekszpor, liszt nélkül, kalóriaszegényen. Annyit ehetsz, amennyit nem szégyellsz! Tíz perc az egész, és kész!
Hozzávalók:
250 g sovány kalóriaszegény túró
100 g nyírfacukor por, vagy ennek megfelelő édesítőszer
150 g kókuszreszelék
50 g egész mandula
50 g

Gyümölcskenyér glutén nélkül

A kis édességre vágyó fogyókúrázóknak, az egészségtudatos táplálkozás híveinek biztos örömkönnyeket csak a szemébe ez a javarészt zöldségből, dióból, nádcukorból, és szárított gyümölcsökből készült gyümölcskenyér.



Hozzávalók:


Egy nagyobb

Főzz másképpen!

Cukkinis-csokoládés muffin, cukkinis csokoládékrémmel, ahogyan Martinka Diána készíti

Hozzávalók:


14 dkg szénhidrátcsökkentett lisztkeverék
100 gramm cukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer
2 db tojás
2 dl zsírszegény tej (1,5%) vagy azoknak, akik nem fogyasztanak tejet: kókusztej
100 ml kókuszolaj
1 citromból

Főzz másképpen!

Receptverseny harmadszor!
Sajnos nemcsak az amerikai, a magyar lakosság is kezd elhízni. Mert nemcsak akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk, hanem eszünk örömünkben, eszünk bánatunkban, eszünk, ha mérgesek vagyunk. Nem vesszük figyelembe, hogy bár a legtöbb élettani funkciónk csökken az öregedéssel, az étvágyunkra ez sajnos nem igaz, az inkább

Egy izgalmas recept: sóskapalacsinta

Hozzávalók:
20 dkg sóskapüré
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 tojás
tej

fehérbors

Ha fagyasztott sóskapürét használunk, akkor kiolvasztjuk és kinyomkodjuk, ha friss sóskából készítjük, akkor egy kevés tejjel először turmixoljuk le a sóskát. A tojás egészben verjük fel egy csipet

Orecchiette tészta kápia paprikával, tonhallal és rukkolával

Összetevők: 4 személy részére:


350g orecchiette tészta (Rummo)
160g Rio Mare tonhal olivaolajban
1 piros paprika
1 sárga paprika
1 vöröshagyma
1 csokor rukkolalevél
40g extra szűz olivaolaj (Olitalia)






Bőséges mennyiségű vizet tegyen fel forrni, majd forráskor szórjon a vízbe sót.
Csíkozza fel a paprikákat, távolítsa el a

Diétás töltött paprika

Receptversenyünk nyertesének egyik receptje.
A beküldő: Király Hedvig Pécsről
Hozzávalók:
1/2 kg zsírszegény darált hús
jó 2 maréknyi zabpehely
1 kisebb hagyma
1 fokhagyma
só, bors, őrölt pirospaprika
8-10 db TV paprika
2-3 db paradicsom
7-8 dl házi paradicsomlé, vagy házi üveges lecsó télen (ennek hiányában

Partnereink