Kor Kontroll TarsasagAz egészségtudatos életért!

A MOMOT és a Kor Kontroll Társaság receptversenyének nyertese a szakmában ismert név. Hunyaddobrai Csaba az egészséges életmód híveként már a legfiatalabb korban, a gyerekek körében is szeretné elterjeszteni az egészséges életmódot. A séf, aki főzött Antonio Banderasnak, Helmuth Kolnak, Madonnának, ma az Éltető Egyensúly Program nagykövete. „ Étkeztetési szolgáltatásunk fontos alapelve az egészséges életmód támogatása. Hiszem, hogy tudatosan összeállított ételeink hozzájárulnak fogyasztóink teljesítőképességének növeléséhez. Célom, hogy megkönnyítsük életükben az egyensúly megtartását, melynek lényege, hogy a szervezet a nap megfelelő időpontjában megfelelő mennyiségben kapjon értékes táplálékot. Meggyőződésem, hogy az egészségesebb életmódra és a megfelelő táplálkozásra való nevelést már a legfiatalabb korban el kell kezdeni, ugyanakkor a munkahelyi szegmensben étkezőink ízlésvilágát is egy tudatosabb, egészségesebb irányba kívánjuk formálni. Arra törekszünk, hogy mind a gyerekek, mind pedig felnőtt fogyasztóink minél több új ízzel és alapanyaggal ismerkedjenek meg. „ – mondja a nyertes ételköltemény, a friss fűszerekben pácolt harcsafilé grillezve, pirított mandulával, zöldséges hajdinával, és fokhagymamártással megalkotója.