vissza

Főzz másképpen! (2018) - Dr. Halmy Eszter

dec
14
2018

A túlsúly és az elhízás együttesen a hazai felnőtt lakosság több mint kétharmadát érinti napjainkra! Különösen figyelmet kell fordítanunk a gyermekkori elhízás egyre nagyobb mértékére is, hiszen minden negyedik-ötödik  gyermek túlsúlyos vagy elhízott Magyarországon. Nem véletlen, hogy  a WHO már
1998-ban krónikus visszatérő betegségnek nyilvánította az elhízást, így  semmiképpen nem tekinthető esztétikai kérdésnek. A  MET kongresszusának legfontosabb üzenete, hogy  az elhízás betegség, amit kezelni kell! Egyéni szinten elkerülhetetlen az életmód faktorok módosítása, társadalmi szinten pedig a
multiszektoriális összefogás. Ami a receptversenyt illeti: az egészséges táplálkozás egyik alappillére, hogy főzzünk minél többet és tudatosan!