jún
15
2015

A doktornő szenvedélye a geocaching

Alig léptünk ki az érdi Központi Kávéház kerthelyiségéből egy hűsítő limonádé, egy melange és egy jó beszélgetés után Szalai Ilona doktornővel, amikor váratlanul utánunk fut egy idős asszony. „Doktornő úgy érzem még mindig magas a vérnyomásom, csak azt szeretném kérdezni, hogy…”, és

A gyógyító lézer / Női szemmel

Vendégeim ott voltak a Mozdulj alapítvány szervezte esélyegyenlőségi gálán, ahol szerepelt egy 12 éves mesemondó kisfiú is. Márk ALS-ben szenved, pokoli fájdalmai voltak, hogy a gálán felléphetett, abban Peics Mónika és Rózsa Tamás keze is benne van. A házaspár úgy döntött, hogy Tamás édesapjának szabadalma

Rozmaringos kacsamell paprikasalsával és édesburgonyákkal

A legjobb 10 között szerepelt Hajós Ágnes siófoki szakács receptje.
Hozzávalók 4 főre:
4 db bőrös kacsamell filé
80 dkg édesburgonya
8 dkg kékpenészes sajt
Kevés vaj
1 dl száraz fehérbor
Só, bors
1-1 piros és sárga kaliforniai paprika
1 közepes újhagyma a zöldjével együtt
Kevés olívaolaj
2 tk

Norvég almatorta paleósan

Egy finom és egészséges édesség a MOMOT és a Kor Kontroll Társaság közös pályázatának receptjeiből.
Hozzávalók:
3-4 db alma
200 g lenmagliszt
50 g rizsliszt
4 db tojás
2 teás kanál sütőpor
3 teáskanál fahéj
4-5 ek. méz
2 citrom héja
200 g xilit


Elkészítés:
A vajat a xilittel

Zöldfűszeres kukorica batyuban sült bélszín,kecskesajttal,rukkolával,chilis eperrel

Igaz, hogy Papp Károly séf Budapestről egy másik recepttel került a dobogó harmadik helyére a MOMOT és a Kor Kontroll Társaság receptversenyén, de ez az ínycsiklandó összeállítás is figyelemre méltó.
Hozzávalók
Marha bélszin 60dkg
kukorica liszt 50 dkg
rukkola 20dkg
eper 40 dkg
chili 2 dkg
kecskesajt 20 dkg
3 evőkanál méz
Bazsalikom 2dkg
Rozmaring

Élj 120 évig! / Női szemmel

De csak, ha jó életminőségben teheted! A hogyanról beszélgetünk Horváth Ildikó tüdőgyógyász professzorral, Karda Bea énekesnővel és Balázs Andrea színésznővel.
Bagdy Emőke tette fel a kérdést egyik előadásában: mit tettél az életed első felében, hogy a hátralévőt felépítsd? Egy biztos, a tudatosan

máj
31
2015

„Bedobok két sárga tabit és leigázom a várost”

Andrássy Gábor Debrecenben született, az egyetem elvégzése után Berettyóújfalun, majd a nagykállói Pszichiátriai Szakkórházban gyógyított. Ma a Debreceni Egyetem Klinikai Központ Pszichiátriai Klinikájának csapatát erősíti. Irodalmi, zenei és filmélményei is hozzájárultak ahhoz, hogy előszeretettel foglalkozzon a

máj
31
2015

Életről, halálról és gyógyításról

Kulka Janina azért lett patológus, mert amikor elvégezte az egyetemet úgy érezte: azzal a tudással még nem állhat oda egy beteg ágyához. Vagyis jó orvos csak akkor lehet, ha előbb leteszi a patológus szakvizsgát. Az igényességében nyilván az is szerepet játszott, hogy édesapja Kulka Frigyes nemzetközi hírű mellkas-sebész,a magyar és az

máj
31
2015

A munkája az élete…

„Idős apukámnak mondta az orvos, hogy szívműtét szükséges, és én nem akarom őt akárkire bízni. Hisz tudjuk, hogy mindenhol van jó és rossz szakember. Az orvosok között is. Kit ajánlanátok? Kérlek benneteket, hogy ne csak egy nevet írjatok (mert az még nem mond nekem semmit), hanem azt is, hogy miért ajánljátok az adott

Bátorságpróba

„A testünk milliárdnyi apró sejtből áll. Pont úgy, mint ahogy egy vár is sok millió apró téglából épül fel. Könyvünk hősei, Marci, Kata, Tomi és Zsuzsi testében olyan sejtek szaporodtak el, amelyek egyáltalán nincsenek tekintettel környező társaikra. Ezeket a rakoncátlan sejteket daganatsejteknek, illetve, ha a vérben vannak,