Kor Kontroll TarsasagAz egészségtudatos életért!

„A legrosszabb saját láb is többet ér a legjobb műlábnál!” – fogalmazott Dr. Halmos Tamás diabetológus professzor. Mint elmondta, a diabétesz kiváltó tényezője a lábak súlyos betegségének, a nem gyógyuló sebesedéssel, fekélyesedéssel járó ún. diabéteszes láb szindrómának, aminek a végső kimenetele a végtag-amputáció.

„Zéró toleranciát hirdetünk a dohányzás ellen” – szögezte le Dr. Kovács Gábor, az Országos Korányi Pulmonológiai Intézet főigazgatója. Magyarországon évente mintegy húszezer ember halála írható a dohányzás számlájára.

A belgyógyász, hypertonológus szakorvos a Magyar Hypertonia Társaság vezetőségi tagja a rendszeres vérnyomásmérés fontosságáról szólva felhívta a figyelmet: a normális vérnyomás felső határánál – 140/90 Hgmm értéknél – magasabb vérnyomás többszöri előfordulása esetén feltétlenül javasolt a háziorvos felkeresése.

A Magyar Elhízástudományi Társaság elnöke rávilágított, hogy az elhízás – a zsírszövet kóros felszaporodása a testben – önálló betegség.

A kutató-fejlesztő mérnök évtizedek óta foglalkozik a huminsav kutatásával, valamint az ebből készülő termékek fejlesztésével. Ő volt az, aki a vörösiszap katasztrófa idején kísérletekkel bebizonyította,

Pákozdi Norbert egy közétkeztetésben dolgozó séf nyerte meg a díjat, amit Tengel Judit a Gasztvitál vezető dietetikusa vett át. A nyertes recept:
Sertésszűz zöld-fűszeres kéregben káposztás burgonyaropogóssal, édesköményes céklasalátával

Vágvölgyi Tamás több mint 150 kilóról indult, ma 80 körül tart, maga tervezte receptjeivel és persze a folyamatos kerékpározással, futással.
Okos pogácsa

Bahul Krisztina szociológus-újságíró Miskolcról a sokszor ízetlennek tartott busáról bizonyítja be, hogy jól is el lehet készíteni.
Póréhagymás kókusztejszínes busa, sült gyökérzöldségekkel, hajdinával és fermentált répa/zellerrel

Honfi Bernadett dietetikus és közgazdász Budapestről Facebook csoportot működtet, mint kiderült Vágvölgyi Tamás is az ő segítségével dobálja le a kilókat.
Reform töltött káposzta sütőben

Starkné Szabó Eszter dietetikus Budapestről az Életfa Program munkatársa.
Sajtos kölesropogós mentás zöldborsókrémmel és friss salátával