febr
18
2014

Befőttek tartósítószer nélkül!

Következő kecskeméti főzőklubunk témája: tartósítószer és cukor nélküli befőzés télire, vagyis lekvárok, befőttek, savanyúságok, savanyító edény használata, ivólevek készítése.

Aki a trükköket megtanítja Önöknek, most is Győri Zsolt mesterszakács.

Mivel a tartósítószerek,

febr
16
2014

Kóstold meg a gabonakolbászt!

Örömmel és szeretettel fogadták Győri Zsolt mesterszakácsot és természetgyógyászt a főzőklub résztvevői a Margaréta otthonban Kecskeméten. Olyan résztvevő is volt, aki előző nap a Gongrádió Mozaik című műsorában hallotta az invitálást. Szilvia boldogan újságolta, hogy hosszú hónapok óta nem találkozott a tanfolyam

febr
16
2014

Sok kicsi sokra megy!

Dr. Tamasi József kecskeméti háziorvos előadását nemcsak a laikusok, hanem kollégái- orvosok, nővérek, dietetikusok – is meghallgatták.

Tudták, hogy egy vizes zsemle önmagában, csak úgy befalva 150 kalória?

Miközben hölgyek számára ülő munka mellett 2000-2100 kcal/nap, nehéz fizikai munka esetén 2500 kcal/nap ajánlott.

Férfiak

febr
14
2014

Valentin napi gyalogtúra Kecskeméten

Bár Valentin a szerelem és a barátság szimbólumává vált,- kevesen tudják róla, hogy ő az epilepsziások védőszentje is- mindenki maga dönti el mivel és hogyan emlékezik rá. A szerelem, a szeret, a barátság ünnepének eredete egyébként Szent Valentin római püspök nevéhez fűződik.

Róla annyit, hogy II.

Balkezesek egy jobbkezes világban

Nem könnyű balkezesnek lenni, ugyanis a világ a jobbkezesek igényei szerint van „berendezve”, hiszen ők sokkal többen vannak. Mondom átszoktatott balkezesként. A bal ráadásul a rossz, a csúnya, a hibás a negatív szinonimájává vált, míg a jobb mindig jobb- gondoljunk csak az angol „right” (jobb) szóra, ami „egyenes, helyes, igaz, igazi, jogos,

febr
10
2014

Sok kicsi sokra megy!

Van néhány kiló túlsúly Önön is? Azt nyilván tudja, hogy az elhízás okai összetettek. Elhízást elősegítő környezetnek hívjuk a modern társadalom adottságait: az autóval közlekedés, az ülő munkavégzés, a számítógépek használata, a feldolgozott élelmiszerek bővülő fogyasztása mind-mind

febr
7
2014

Gyalogtúra, vagyis a láb mindig kéznél van!

MEGHÍVÓ: Valentin napi körsétára Kecskemét központjában az egészség jegyében

Ha jól végzik, a gyaloglás élettani hatása nem marad el a könnyed futásétól (kocogásétól), miközben az ízületekre nincs olyan megterhelő hatással. Erősíti a szívizomzatot, javítja a szervezet

febr
7
2014

Főzőklub Kecskeméten

" Törekedjünk arra, hogy mindennap frissen készítsük el az ételeket. Ne tároljuk túl sokáig, ne tegyük ki szélsőséges külső behatásoknak a készételt. Óvjuk meg az ételt a mikrohullámú készüléktől vagy a túlzott újra melegítéstől csakúgy, mint a fagyasztástól is. Nagyon fontosnak tartom a

LEZÁRULT A RECEPTVERSENY

A finisben felgyorsultak az események és egyre többen ragadtatok billentyűzetet, hogy finomabbnál finomabb és egészségesebb ételkülönlegességekkel árasszatok el bennünket. De hát ez volt a cél. Köszönjük az aktivitásotokat, a receptjeiteket és az ínycsiklandó képeket!

Sokan türelmetlenül érdeklődtök, hogy mikor és

jan
31
2014

Főzőklub a pástétomokról és az étel szeretetéről

A feltálalt ételt sok módon lehet elkészíteni sokféle irányzat és rendszer létezik. Vannak egészen szigorú és kicsit lazább irányelvek szerinti iskolák. Előadónk a reformétkezésen túl más oldalról is szeretné megközelíteni a főzést.

Régen a szakrális közösségekben szigorú

Partnereink